Herzlich willkommen auf Sauternes.ch!
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Trinkreife:
Sehr süss und noch wenig diversifiziert. Feines Vanille, Pertinax und etwas Orangen.
Feines Mandelgebäck. Erst am Anfang einer sehr langen Genussphase.
Opulente Süsse, voluinös komplex. Mit guter Säure viel Vanille sowie exotische früchte. Bergamotte. Im Momment fast etwas zu üppig/fett; dies wird ihm aber in den nächsten 50+ Jahren noch ein grosses Potential bescheren. Komplex langer Abgang.