Besitzer: Domaines Cordier
Leitung: Eric Larramona
Geschichte: Im Zentrum der Schlossmauern präsentiert sich ein kleines Schloss aus dem 17. Jahrhundert. Im Jahre 1794, es war die Zeit der französischen Revolution, kaufte ein Monsieur Lafaurie das Château. Auf Grund der hervorragenden Qualität wurde dem Weingut im Jahre 1855 das Prädikat „1er Crus“ erteilt. Danach wurde das Schloss an den Fürsten Duchâtel, Minister und Besitzer von Château Lagrange (Margaux) verkauft. Im Jahre 1879 erweiterten die Herren Farinel und Gredy das Weingut mit dem Erwerb des Château’ Barrail-Peyraguey und Clos Haut-Peyraguey. Im Jahre 1913 kauft Désiré Cordier das Château Lafaurie-Peyraguey. Das Etablissement Codier vergrössert das Château im Jahre 1980 um 4,5 Hektaren mit dem Erwerb eines Rebberges genannt „Vimeney“, eine Enklave im Gebiet von Château d’Arche.
Zusammensetzung der 90% Sémillon, 8% Sauvignon, 2% Muscadelle
Ertrag: 16 Hektoliter pro Hektar
Barriqueausbau: 18 - 30 Monate
Produktion: 6'000 Kisten
Kontaktperson: Etablissements Cordier
Adresse: F-33290 BLANQUEFORT 53 Rue du Dehez
Ort:
Telefon: +33-5-56 76 60 54
Fax: +33-5-56 76 61 89
Website: www.lafaurie-peyraguey.com
Trinkreife: Austrinken
Magnum: Sher helle Farbe (wie immer). Viel Vanille, reife (aber nicht überreife) Zitrusfrüchte und sehr jugendlich. Elegant. Eher wie ein Barsac. Nicht schlank aber auch nicht opulent. Bergamotte.
1998: 16 Punkte Gaumen: Gute, fast zu vordergründige Säure mit etwas bittersüssen Reflexen. Verbranntes Caramel. Nicht allzu dicht. 2005: 17.5 Punkte. Klassisch. Wunderbare Süsse & Säure. Bittermelasse. Wirkt noch sehr jung, frisch und ist auch recht komplex. Creme Catalan. Ein alter-junger Sauternes. 2008 auf dem Château: Keine Bewertung. Der Wein hatte absolut keine Süsse mehr aber ansonsten wirkte er jugendlich und zeigte Zitrusaromen mit ewas exotischen Reflexe. Interessant aber mit Sichrheit kein Sauternes....