Herzlich willkommen auf Sauternes.ch!
Suchen Sie nach Ihrem Lieblingswein. Derzeit stehen 2519 Degustationsnotizen zum Abruf bereit.
27.06.2026
Sehr elegant. Feines Vanille mit Orangeat und Malz. Getrocknete Feigen. Sehr jugendlich und dennoch hochkomplex. Klassisch und ohne jeglichen Alterston.
23.06.2026
Angenehme Süsse, etwas zu wenig Säure. Zitrusund Mandelaromen. Eher monoton mit recht kurzen Abgang.
Oxidiert unsauber und schlecht vinifiziert. Leider eine grosse Entt
17.06.2026
3/8: Ein Hauch unsauber - kork? Viel Frucht und Vanille. Nicht sehr komplex und eher monoton.
3/8: Feines malziges Orangeat. Etwas Caramel. Rosinig. Angenehme Süsse und perfekte Säure. Elegant und finessenreich.
05.06.2026
Elegantes Malz mit Orangeat. Feingliedrig. Wunderbarr Frische und ein Hauch von Zitrusaromen. Etwas Vanille-Caramel. Getrocknete Bananen.
27.05.2026
Dichtes Malz mit leicht bitterem Caramel. Etwas Qumquats und riefe Feigen. Langer und komplexer Abgang.
19.05.2026
Malz und bitteres Orangeat. Recht süss mit optimaler Säure. Opulent aber nicht sehr elegant. Langer eher bitter-malzig-süsser Abgang.
Ausgezehrt mit noch einem Touch Süsse. Etwas bitteres Malz. Etwas Petinax und bitteres nicht allzu süsses Caramel. Ausgezeht. Leider schon länger über den Zenith.