Degustationsnotizen

• Degustation vom 21. April 2026

  18.5 Punkte

  Wunderbare, elegante Vanille-Süsse. Ein klassischer Barsac. Bergamotte. Extreme jugendliche Frische mit einem Schuss Zitrusaromen. Langer feingliedriger Abgang.

• Degustation vom 24. Dezember 2025

  17.5 Punkte

  Neuverkorkt und wohl auch reconditionnée. Eher verhaltene Süsse mit gut präsenter Säure. Etwas Malz und Orangeat. Wirkt nocj sehr jung. Relativ monoton und nicht allzu komplex. Ganz ok aber er wird den Jahrgang nicht gerecht. Originalflaschen (nicht rec.) dürften wesentlich besser sein.

• Degustation vom 7. Oktober 2020

  20 Punkte

  Wunderbare dicht Süsse mit optimaler Säure. Viel Malz und Orangeat. Feinstes Caramel. Eine elegante Bitterkeit. Lang und komplex. Herrlich.

• Degustation vom 14. September 2017

  16.5 Punkte

  Etwas muffig. Moosig. Nicht sehr süss mit präsenter Säure. Am Austrocknen. Monoton. Zitrusaromen und Bitter-Melasse. Minimal oxydativ.

• Degustation vom 20. März 2010

  18 Punkte

  2010 Sauternes-Brunch: Pink Grapefruit mit bitterer Orangenschale. Mokka und Crème brulée. Birnel. Relativ süss mit ziemlich dominanter Säure.