Degustationsnotizen

• Degustation vom 9. Januar 2018

  17.5 Punkte

  Nicht sehr süss und mit einer präsenten aber gut eingebetteten Säure. Die Aromen sind eher auf der eleganten Seite wie Butterscotch-Biscuit, Vanille, etwas kandierte Bitterorangen. Nicht sehr langer Abgang und auch sonst nicht allzu komplex aber ohne jeglichen Alteerston. Ein idealer und gefälliger Apérowein.

  

• Degustation vom 9. April 2011

  16.5 Punkte

  Überreifes Traubengut, recht alkoholisch, Melasse und rote Grütze. Alleweil ok für das Weingut.

  

• Degustation: Altnotiz 2009

  17.5 Punkte

  Sauternes-Brunch: Ziemlich alkoholisch. Wie ein süsser Sherry. Würzige Aromatik mit Orangeat und Melasse. Langer Abgang aber etwas zu plump.

• Degustation: Altnotiz 2007

  18 Punkte

  Apfelpektin, Mokka und Vanille. Sehr süss aber angenehme Säure. Tabak. Minimalst muffig.

• Degustation: Altnotiz 2004

  16.5 Punkte

  Etwas dünn und ziemlichviel Säure. Man weiss eigentlich, was für Aromen es sind aber es wirkt einbisschen wie ein süsses Single Malt. Interessant.

• Degustation: Altnotiz 2003

  17.5 Punkte

  Recht alkohlisch. Zu Anfang etwas wenig Süsse, die sich aber nach ca. 20 Minuten im Glas wieder einstellt. Gute, fast etwas zu vordergründige, stützende Säure. Bittermelasse und Birnel. Caramel. Ein ansprechender und interessanter Wein.