Degustationsnotizen

• Degustation vom 4. Dezember 2010

  17 Punkte

  Dezente Süsse und optimal Säure. Elegant. Bittere Orangenschale. Getrocknete Aprikosen und Dörrzwetschgen. Nicht mehr sehr komplex und eher wie ein halbsüsser Sherry aber noch gut zu trinken.

  

• Degustation: Altnotiz 2009

  16.5 Punkte

  Noch dezente Süsse mit relativ viel frischer Säure. Nicht sehr dicht aber absolut kein Alterston. Etwas Vanille. Eigentlich recht elegant. Etwas bitteres Laktat. Nicht gerade der Überflieger aber für einen Filhot aus diesem Jahr absolut gut trinkbar und alleweil interessant.