Degustationsnotizen

• Degustation: Altnotiz 2008

  12 Punkte

  Fun V: Mann oh mann, wie kann man nur einen soooo schlechten Wein produzieren. Um es mal vorwegzunehmen: Die Basis einer 20-Punktebewertung ist 10 Punkte. Dazu kommt ein Punkt wenn die Farbe stimmt und ein weiterer Punkt wenn der Wein aus gesundheitlicher Sicht bedenkenlos getrunken wedren kann. Damit sind wir bei 12 Punkten für den Filhot. Nicht einen Deut mehr!

• Degustation: Altnotiz 2002

  16 Punkte

  15,5 Gaumen: Tabak, Bittermandeln, Linoleum, viel Laktat, die Säure gut strukturiert und nicht zu vordergründig. Wie ein halbtrockener Sherry. Im Abgang stark verbranntes Bittercaramel mit einem Hauch Orangeat. Angesichts des Produzenten und angesicht des Jahgangs eine Überraschung.