Degustationsnotizen

• Degustation vom 6. April 2025

  20.5 Punkte

  Wunderbares, hochkonzentriertes Malz und bitteres Caramel mit kandierten Orangen. Birnel. Perfekte Säure und Süsse. Unendlich langer Abgang.

• Degustation vom 13. März 2024

  20 Punkte

  Wunderbare Süsse mit perfekter Säure. Wirkt noch irgendwie frisch. Malz, salziges Caramel, Bitterorangen und Birnel. Hochkomplex und enorm dicht mut einer sensationellen Eleganz.

• Degustation vom 9. Januar 2024

  19 Punkte

  Crême Brûlée mit getrockneten Zwetschgen. Malz und Bitterorangen. Unendlich lang und komplex. Es fehlt ihm etwas an Frische

• Degustation vom 2. Juli 2019

  20 Punkte

  Tiefe, fast schwarze Farbe. Im Gaumen eine schier unglaubliche Süsse. Die Säure mag fast nicht dagegen anhalten. Aromen von Melasse, Feigen, Kandierten Orangen, Malz und Crême brûlée. Unendlich lang. Beinahe -auch wenn dies fast schon schizophren klingt- zu süss und zu dicht. Hält auf diesem Nievau locker noch 50 Jahre.

• Degustation vom 5. November 2016

  20 Punkte

  Ein Elixir an Mokka und Orangeat, Feigen und Crème brûlée. Likör-artig. Salziger Abgang. Unendlich lang und komplex. Perfekt.

  

• Degustation: Altnotiz 2006

  18 Punkte

  Cola-Aromen. Sehr süss und recht viel gut stützende Säure. opulent. Bittercaramel. Etwas überreif im Abgang.