Degustationsnotizen

• Degustation vom 29. Oktober 2021

  18 Punkte

  Vanille-Crème-Brûlée. Orangeat, viel Malz, salziges Caramel. Recht komplex und elegant. Eine dezente Jugendlichkeit.

• Degustation vom 13. August 2015

  17 Punkte

  Exotische Aromen wie Bergamotte und Feilchen. Nicht sehr süss und auch nicht sehr komplex. Keine Alterstöne oder sonstwie störenden Aromen. Er wirkt noch sehr jugendlich und eigentlich recht elegant. Ein sehr guter Einsteiger-Alt-Sauternes :-)

  

• Degustation vom 30. Oktober 2009

  17 Punkte

  2009: Etwas dumpf und ausgezehrt. Nicht mehr viel Süsse und auch nur verhaltene Säure. Ziemlich viele Bitterstoffe. Etwas Bitterorange und Vanille. Der Wein wirlt ausgezehrt und lange nicht das, was man von einem 1967er erwarten düfte.

  

• Degustation: Altnotiz 2007

  16 Punkte

  Recht viel Säure aber auch viel Süsse. Vanille und etwas Melasse. Laktatisch und oxydativer Gaumen. Eine nicht ganz perfekte Flasche. Nachdegustieren.

• Degustation: Altnotiz 2001

  17 Punkte

  Nase: Laktat pur Gaumen: Etwas bitter, nicht sehr süss, relativ viel Laktat. Linoleum. Langlebig.