Degustationsnotizen

• Degustation vom 5. Juni 2024

  19.5 Punkte

  Eleganz pur mit einer genialen Butter-Vanille-Bitter-Orangen Aromatik. Hochelegant und komplex. Überraschend helle Farbe. Legendär.

• Degustation vom 29. August 2019

  19 Punkte

  Optimale Säure und perfekte Süsse. Frische Zitrusaromen. Vanille. Bergamotte. Helles Crème brûlée. Orangeat. Salzig. Elegant aber keineswegs monoton. Langer Abgang.

• Degustation vom 14. September 2017

  17.5 Punkte

  Nicht sehr komplex. Dezente Süsse. Wirkt etwas ausgezehrt. Ein Touch Bittercaramel. Vanille und feine Orangen.

• Degustation vom 19. März 2016

  19.5 Punkte

  Sehr dicht, Melasse, Birnel. Crême brulée mit Zwetschgenkompott. Sehr süss mit gutstützender Säure und einem angenehm bitteren Abgang.

  

• Degustation vom 19. Dezember 2014

  18 Punkte

  Sehr jugendlich. Malz, Feigeb, Oranget und dezentes Vanille, Klassisch. Ein Touch bitteres Laktat. Ziemlich alkoholisch.

  

• Degustation vom 19. Mai 2013

  18 Punkte

  Orangeat und viel Malz. Eher etwas zu bitter aber dennoch recht elegant. Schön zu trinken und ein klassischer Barsac.

  

• Degustation vom 20. November 2009

  19 Punkte

  2009: Opulente Süsse, Orangeat, kandierte Früchte. Schöne Süsse und optimale Säure. Ausladend. Etwas Malz und Pertinax. Gross

  

• Degustation vom 3. November 2009

  18 Punkte

  2009: Elegent und klassisch. Etwas zu wenig Süsse und etwas zu viel Säure. Bitteres Caramel mit feinem Orangeat. Etwas monoton. Möglicherweise einen leichten Kork.