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Rabaud 1945

Area: Sauternes

Classification: 2éme Cru

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18.5

Notes about tastings

Maturity: Bis 2010

05.10.2015

Orangeat und bitteres Malz. Gute Süsse aber eun oxydativer Fehlton auf Grund des Niveau. Potentialbewertung.


18

08.11.2014

Opulent und elegant zgleich. Rumtopf mit Feigenkompott und Bitterorangen. Feine Struktur. Klassisch.


18.5

28.05.2010

2010: Wunderbares Gleichgewicht Süsse/Säure. Etwas Terpentin. Tannenspitzchenhonig. Nicht ganz so opulent und ausgewogen.


18

31.12.1997

1999: 18.5 Punkte Gaumen: Herrliche Säure und Süsse; dicht, salzig, komplex, wuchtig. Ziemlich alkoholisch. Nur wenig Vanillearomen. Kraftvoll. 2002: 18 Punkte Gaumen: Etwas zu wenig Süsse, bittere Adstringenz, verhakltenes Laktat. Für sein Alter klassisch und ziemlich schmackhaft. Lecker. 2005: 18 Punkte: Cola-Frosch, malzig und dicht. Recht alkoholisch. Caramel mit Melasse.


18