Welcome to Sauternes.ch!
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Owner: Domaines Barons de Rotschild
Management: Charles Chevallier
History: Historisches :Das Gut hat eine superbe Lage auf dem nach Yquem höchsten Hügel in Sauternes. Der Boden ist besonders stark kieshaltig. Rieussec gilt schon seit langem als eines der feinsten Crus in Sauternes; es bringt Weine von grösster Individualität mit herrlichem Bukett und prachtvoller Geschmackskonzentration, aber auch mit ausgeprägter Eleganz, doch dafür vergleichsweise weniger Üppigkeit hervor. Die Gärung findet in Tanks statt, ausgebaut wird der Wein dann zum Teil in grossen Eichenholz-Foudres und zum Teil in kleinen Fässern, die zu 50% regelmässig erneuert werden.
Composition of 89% Sémillon, 8% Sauvignon, 3% Muscadelle
Output: 13 Hektoliter pro Hektar
Barriqueausbau: 18 Monate
Production: 8'000 Kisten
Contact: Château Rieussec
Address: F-33210 FARGUES
Location:
Telephone: +33-5-57-98-14-14
Fax: +33-5-57-98-14-10
Maturity: Bis 2020
Gutes Süsse-Säure-Spiel. Ziemlich reif. Orangeat und Mango. Nicht sehr opulent. Mittlerer Abgang.
Aus der 3/8-Flasche. Gleich zu Beginn nach dem EInschenken sehr dicht, opulent und ausladend ohne jedoch fett zu wirklen. Aprikosen und reife Mango mit Bitterorangen. Sehr süss und mit recht gut unterstützender Säure. Nach gut 1 Stunde im Glas wird der Wein langsam fett und wirkt überreif. Also sofort trinken und nicht warten.
Überreif und fett. Wie die 1990er und 2001er. Eine Tarte Tatin mit etwas alten Äpfeln. Eher ein Passito. Reife Mango.
Recht viel Säure. Zitrusaromen, Melasse und Williamsbirnen.
1997: 17 Punkte. Nase: Sehr fruchtig und süss, alkoholisch. Gaumen: Gutes Süsse/Säurespiel, wenig Frucht, relativ kurz. 1997(3/8): 17 Punkte. Nase: Herrliche Frucht, frisch, verführerisch. Gaumen: Buttrig mit herrlichem Säure-Süsse-Spiel. Fett, vollmundig; schon recht reif. Lang. Grossartig, erst recht in der Normalflasche. 2007: 18.5 Punkte. Elegant, dicht. Zitrusaromen und etwas viel Säure. Orangeat und eingelegte Zwetschgen. Angenehm süss und lekcer.